丸亀製麺富士宮店さんで「まるごとまるがめ体験」(釜揚げうどん製麺体験)に参加しました。

実際に自分たちで小麦粉の状態から製麺していきます。粉っぽい塊が各段階を経て徐々に滑らかな生地となっていく様子に利用者さん達の興奮度はいきなりマックス‼

製麺といったらやっぱりコレ、麺棒でのしていきます。腕の力だけでなく体重も利用して生地を5mm位まで薄くしました。

生地が締まっているのでこんなに大きな麺切包丁でも体重をかけないと生地を切る事は出来ません。全員かわりばんこで麺を切り出したいきました。

自分達の麺に加えて実際にお店で出る釜揚げうどんと食べ比べ。(揚げ物2点付き)。
お店の麺はもちろん美味しかったのですが、やや太めとなった利用者さん達の麺も食べ応えがあってみんなで美味しく完食してしまいました。

更に「うどんのくにパスポート」を頂きました。1枚で3人まで、釜揚げうどん等が1年間半額というなんとも豪勢なお土産です。保護者さんと一緒にまた食べに行ってね‼